胜肽知識

為什麼對於幼兒(尤其是剛斷奶時期)及年長者而言,補充「胜肽」比食用一般「膠原蛋白」更能有效被人體利用?這對幼兒的發育有何具體影響?

這主要涉及「吸收效率」與「合成能量」兩個關鍵因素: 1. 突破吸收瓶頸: 一般膠原蛋白分子量大,需經胃酸分解為

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