胜肽与蛋白质或胶原蛋白有何不同

胜肽和蛋白质或胶原蛋白虽为同一系列产品，但因胜肽已奈米化，所以物性不一样，胜肽可溶于水故吸收快、不会被酸分解并且耐高温，故物性稳定。不同于蛋白质或胶原蛋白不溶于水及对热和酸不安定。