何谓胜肽

胜肽是蛋白质的裂解物，只有蛋白质的几十或几百分之一大小，不必经消化分解就可以由肠糜小管吸收。是介于蛋白质和胺基酸的中间产物，为人体中胶原蛋白、皮肤、五脏六腑组织、免疫球蛋白、DNA、酵素、内分泌之前驱物（不可缺之原料）。