以虱目鱼鱼鳞为原料有什么优点？

虱目鱼含丰富营养，早期经济较不富裕时，坐月子、开刀后或生病时要吃虱目鱼补身子，以前称虱目鱼为牛奶鱼或奶香鱼。 又虱目鱼鱼鳞易与皮肤结合，代表相容性高，排斥性低，不含重金属及抗生素，于医学及美容有很大发展空间。