同：
- 两者均为氨基酸的链结物。
- 两者的小分子均可作为激素（荷尔蒙）的前体。
异：
- 癌症影响： 动物肽不会被癌细胞利用，是癌症患者的最佳营养补充剂。植物肽（单股肽）易被癌细胞利用，是癌症患者的禁用食品。
- 分子结构： 动物肽为三链立体结构，植物肽为单链平面结构。
- 皮肤利用： 动物肽是皮肤成纤维细胞及弹性纤维的前体。植物肽必须重组后才能被皮肤利用，效果较差。
- 氨基酸含量： 动物肽内含 20 种氨基酸，植物肽仅含 17-18 种氨基酸。
- 生理修复： 动物肽可修复人体皮肤、五脏六腑、血管、膝盖软骨及结缔组织。是免疫球蛋白、细胞 DNA 及内分泌的必需营养成分。
- 合成能力与年龄： 人体将氨基酸合成肽、再链结为胶原蛋白的能力随年龄改变。胶原蛋白吸收率在 0 岁到 20 岁逐年递增，25 岁到 45 岁逐年递减；45 岁后人体合成肽的能力基本消失。因此，世界卫生组织（WHO）将氨基酸列为高龄人群限制食品，每日摄入量建议限制在 200mg (0.2g)。
- 常见误区： 市面上的植物肽食品包括大豆异黄酮、Q10、红曲等；化妆品以凯因庭（Kinetin）为代表。需注意：植物不含胶原蛋白，请勿被错误资讯误导。